A indústria de alimentos e bebidas move-se depressa. No entanto, para muitos distribuidores, a forma como as encomendas são tratadas parece presa ao passado. Se ainda depende de mensagens de voz noturnas, fotografias desfocadas de listas manuscritas ou folhas de cálculo Excel intermináveis, já conhece a dor.

Já não se trata apenas de incómodo. Trata-se de crescimento.

Falamos com distribuidores todos os dias e ouvimos sempre as mesmas frustrações. “Temos clientes que telefonam à noite e deixam uma mensagem de voz”, disse-nos um distribuidor. “Por vezes a chamada corta-se, ou não conseguimos perceber o que dizem, e perdemos a encomenda.”

A distância entre os distribuidores que se adaptam e os que não o fazem está a aumentar. Estes são os cinco maiores desafios do e-commerce B2B no nosso setor hoje, e como os resolver.

1. Expectativas Crescentes de uma Experiência “Chef-Friendly”

Os seus clientes (chefs, responsáveis de compras, donos de lojas) usam aplicações como a Uber Eats ou a Amazon na vida pessoal. Esperam a mesma rapidez e simplicidade quando encomendam ingredientes para o seu negócio.

Se o seu portal atual for difícil de navegar, simplesmente não o vão usar. Ouvimos muitas vezes: “A nossa loja online é lenta e desajeitada, e só alguns clientes a usam.”

A Solução: Precisa de uma plataforma mobile-first e intuitiva. Não deve exigir um manual para aprender a usá-la. Se um chef não consegue repetir uma encomenda em segundos, no telemóvel, enquanto está na câmara frigorífica, a sua solução de e-commerce não está a trabalhar o suficiente.

2. O Problema do “Catálogo Escondido”

Quando os clientes encomendam manualmente, tendem a ficar pelo que conhecem. Encomendam os mesmos tomates, a mesma farinha, o mesmo óleo semana após semana. Muitas vezes nem sabem o que mais tem para oferecer.

Um dos nossos clientes disse-o na perfeição: “Os nossos clientes não conhecem todo o nosso catálogo e acabam por comprar sempre os mesmos artigos. Queremos mostrar-lhes outros artigos e promover novos produtos.”

A Solução: Uma plataforma B2B moderna funciona como um vendedor silencioso. Deve sugerir automaticamente produtos relevantes, destacar promoções e permitir pesquisar em todo o seu catálogo. Isto faz da receção de encomendas uma criação de encomendas, aumentando o valor do cesto sem esforço adicional da sua equipa de vendas.

3. Caos de Integração e Erros Manuais

Pedimos aos nossos clientes que nos enviem um ficheiro Excel com as encomendas para reduzir os erros.

Se se apanha a dizer isto, está preso na armadilha da integração. Quando as suas encomendas online não comunicam com o ERP, a sua equipa tem de voltar a introduzir os dados manualmente. É aqui que surgem os erros. Um SKU errado ou um ajuste de quantidade esquecido pode estragar o dia a um cliente.

“Os erros custam-nos muito tempo e dinheiro”, contou outro distribuidor. “Enviamos o produto e depois o cliente apercebe-se de que não é o que queria. Temos de assumir toda a responsabilidade.”

A Solução: Sincronize tudo. A sua plataforma de e-commerce deve ligar-se diretamente ao ERP. Os preços, o stock e os dados dos clientes devem fluir automaticamente, em tempo real. Sem introdução manual, não há erros manuais.

4. Falta de Visibilidade para a Equipa de Vendas

Os seus comerciais são o seu maior ativo, mas muitas vezes voam às cegas. Passam demasiado tempo a tratar de tarefas administrativas em vez de construírem relações.

“Queremos que a nossa equipa de vendas tenha visibilidade das encomendas dos nossos clientes ao longo do tempo”, é um pedido comum que ouvimos. Sem dados, os seus comerciais não sabem quem deixou de encomendar, de quem desceu o volume ou quem poderá estar pronto para experimentar um novo produto premium.

A Solução: A sua plataforma B2B deve mostrar à equipa de vendas o histórico de encomendas de cada cliente e as tendências de compra, para que saiba exatamente a quem telefonar e o que propor.

5. Dívida Técnica e Manutenção

Construir uma loja online à medida parece uma boa ideia até ser preciso mantê-la. As atualizações de segurança, os custos de servidor e a correção de erros podem consumir rapidamente as suas margens. Se passa mais tempo a arranjar o seu website do que a servir os clientes, tem um problema.

A Solução: Deixe de tentar ser uma empresa de software. Escolha uma plataforma criada de propósito para o comércio por grosso de alimentos e bebidas. Assim pode concentrar-se no que faz melhor: obter e entregar ótimos produtos, enquanto a tecnologia cresce consigo.

Pronto para Deixar de Correr Atrás das Encomendas?

Os desafios são reais, mas têm solução. Não precisa de aceitar encomendas erradas ou horas perdidas como “parte do negócio”.

Na Bomdiu, criámos uma plataforma que une a sua equipa e os seus clientes. Eliminamos o desperdício administrativo para que se possa concentrar num crescimento rentável e sustentável.

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